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一人暮しのKit Oisix(ミールキット) シリーズ第2弾 | みょうが香るさばのみぞれ煮

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前回の記事が割と好評だったので、献立キット「(キットオイシックス )」のレビューをしばらく書いてみようと思います。やっぱり働いていると、こういうの求めちゃいますよね。

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さばのみぞれ煮が10分でできる「クイック10」

今回のキットは10分で調理できるという「クイック10」シリーズです。

  • 主菜:シャキ!みょうが香るさばのみぞれ煮
  • 副菜:きゅうりとめかぶのなめたけ和え

材料もとてもシンプル。

今回は事前に説明書をよく読まず・・・途中で「あれ?これフライパンいらないんだ!」ということに気付く。必要なのはさばを湯煎する鍋だけであって、油を引く調理が一切発生しない。野菜もカットしたら全てレンチン。

これは楽チンだわ、さすがクイック10! 

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 副菜もキュウリを切って、めかぶとなめ茸(両方ともパックになってる)と一緒にあえるだけ。ひゃーなんて簡単なんだ!!これなら、今度は自分でも作れそうですね。

・・・しかし私は気付いてしまったのでした、あれ?湯煎に掛けるさば、1個で良かったんじゃね?今回の場合、火を使う調理は無いのだから、さばも野菜も半分ずつにして今日の分だけ作った方が良かったんじゃないかぁぁぁっ!?明日、食べる前にささっと調理した方が美味しいんじゃないかぁぁぁっ!?

後悔先に立たず・・・まぁ仕方ない。

んで、全てお皿に盛りつけたら完成!結果は・・・ 

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ちょっとオーバーだけど15分。でも今回は、レシピを読む時間と盛り付けの時間、さばの湯煎で動揺した時間も入っていたから、調理時間は正味10分といったところでしょう。でも、マジで簡単だった。

いざ実食!お味は?

美味しい〜〜〜!!!さばも野菜も柔らかくて食べやすい〜〜!!味付けも濃すぎず丁度良い〜〜〜!!ってことで、星3つです。

2人前作ってしまったので、もう片方も皿に盛りつけてラップして冷蔵庫へ。明日チンして食べよう・・・硬くなっちゃいそうだなぁ(涙)。

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 ただ、前回の野菜のビビンバは、量がボリューミーで2.5人前くらいあったのですが、今回のは写真からも想像頂けるとおり、やや少なめです。女性の私でちょうどいいくらいか、腹ぺこの状態ならちょっと足りないくらいですね(笑)。

でも夜遅めに帰宅して食べる量としては適量。男性なら、これにファミチキやスーパーの総菜コーナーの串カツを追加すると良いかもしれません。

後日談:次の日、残った1人前分をレンチンして食べましたが、前日同様に柔らかくて美味しかったです。簡単で美味しくて気に入ったのでリピート決定! 

ミールキット「さばのみぞれ煮」のコストパフォーマンス

項目
内容
評価
 価格
 1,290円(税抜き)
 ★★★☆☆ 
 調理時間
 10分(めっちゃ簡単、平日の夜も作れる) 
 ★★★★★ 
 美味しさ
 食べやすい味付けで美味しい
 ★★★★☆ 
 栄養バランス 
 自分では調理しない魚が食べられる
 ★★★★☆ 
 ボリューム
 やや少なめ
 ★★★☆☆ 

ということで、時短を重視する人にとっては、かなりコスパ高いキットです。

このミールキットの良いところは、一度作ったら次は自分で作れそう、というところ。オイシックスに単品で「湯煎さばのみぞれ煮」が売っているので(298円)、冷蔵庫の野菜と上手く組み合わせれば、2回目以降はお安く作れそうです。

まとめ

「シャキ!みょうが香るさばのみぞれ煮」を作って食べて感じた、キットオイシックスがおすすめな人。

  • 平日夜にパパッと美味しい料理を作りたい人
  • 毎日のコンビニ弁当から脱却したい人
  • 料理初心者
  • レシピを増やしたい人(一度作ったら、次回からオイシックスやスーパーの食材組合わせて自分でも作れる)
  • 一人暮らしの働き女子(男子にも良いけどやや少なめ)
  • 共働き夫婦(これなら普段料理しない旦那さんでも作れる)

気になる方は、まずはおためしセット(送料無料) で確認してみるのが良いと思います(キットオイシックスも入っているよー)。